Gebakken uienringen gepaneerd in mild gekruid kikkererwtenmeel
€ 6,95
Hara bhara kebab ( 5 Pcs)
Gefrituurde stukjes aardappelen, spinach en ui gemarineerd in pittig gekruide kikkererwtenbloem
€ 11,50
Vegetarische kebab ( 5 Pcs)
Gefrituurde kebab met groente en aardappelen
€ 11,50
Tandoori Laziz Paneer Tikka
Lazeez Paneer Tikka is een snel en eenvoudig vegetarisch gerecht waarbij paneer (Indiase cottage cheese) wordt gemarineerd, gegrild tot in de perfectie.
€ 11,50
Samosa
Een driehoekig pasteitje met als vulling een pittig gekruid mengsel van aardappel en doperwten
€ 6,95
Veg Shami Kabab
Veg Shammi Kabab is een populaire vegetarische Indiase snack gemaakt door gepureerde groenten, linzen en kruiden te mengen tot patties, die vervolgens ondiep worden gebakken tot goudbruin.
€ 11,50
Tandoori Soya Chap Tikka
Soya chaap tikka is een vegetarisch Indiaas voorgerecht met gemarineerde en gegrilde soya chaap een op soja gebaseerde vleesvervanger spiesjes bekend om hun rijke en pittige smaken.
€ 11,50
Paneer Tikka Haryali
Paneer Tikka Haryali is een gegrild Indiaas voorgerecht met blokjes paneer gemarineerd in een levendige groene marinade gemaakt van verse koriander, munt, yoghurt en specerijen.
€ 11,50
The Indian Kitchen vegetarian sampler
Voor vier personen. Combinatie van samosa, hara bhara paneer tikka, vegetarische kebab en ui bhaji
€ 29,95
Non-vegetarische voorgerechten
Tandoori Tiger Prawns with Mint and Coriander
Grote gepelde garnalen gemarineerd in munt, koriander, yoghurt en verse room. Vervolgens in de kleioven goudgeel gegrild
€ 12,50
Bhuna Chicken Tikka
Malse stukjes kip op smaak gebracht in een zachte knoflookmarinade en vervolgens in de kleioven gegrild
€ 11,50
Tandoori Chicken Haryali Tikka
Stukjes kip gemarineerd in een frisse mix van munt en koriander. Gegrild in de kleioven
€ 11,50
Pittige kippenvleugels
Pittig gemarineerde kippenvleugels in de kleioven gegrild
€ 9,95
Tandoori Chicken Tikka
's nachts gemarineerde stukjes kippendij bereid in tandoor
€ 11,95
Chicken Shami Kabab
Chicken Shami Kebab is een smaakvolle Indiase appetizer gemaakt door gemalen kip te mengen met linzen, kruiden en kruiden.
€ 12,50
Chicken Seekh Kabab
Kipgehakt met verfijnde kruiden, verse gember en amandelpasta. Op een spies in de kleioven gegrild
€ 12,50
The Indian Kitchen grilled chicken sampler
Voor vier personen. Combinatie van kip Tikka, malai tikka en haryali tikka
€ 29,50
Mini stuffed butter chicken naan
Twee stuks. Hapmaat naan met butter chicken vulling
€ 9,95
The Indian Kitchen mixed grill
Combinatie van tandoori chicken, lamb tikka, tandoori garnalen en seekh kebab
€ 34,50
Chicken 65 (hot and spicy)
Kip 65 is hapklare stukjes kip omhuld met pittige masala
€ 11,50
Shahi tandoor
Tandoori Chicken ( Chefs Special)
Kip gemarineerd in yoghurt en kruiden op authentieke wijze bereid in tandoor
€ 19,95
Tandoori Chicken Tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd op traditionele wijze en gegrild in de kleioven
€ 22,50
Chicken Malai Tikka
Stukjes gekruide kip, gemarineerd in yoghurt, verse room, kardemom en een mengsel van cashewnoten. Gegrild in de kleioven
€ 22,50
Tandoori Haryali Chicken Tikka
Stukjes kip gemarineerd in yoghurt met munt en verse koriander. Gegrild in de kleioven
€ 22,50
Chicken Garlic kabab
Stukken gegrilde kip op smaak gebracht met verse kruiden en knoflook
€ 22,50
Chicken Seekh kabab
Kipgehakt op smaak gebracht met specerijen
€ 22,50
Tandoori lamskoteletten
Lamskoteletten gemarineerd in een verfijnde mix van kruiden, yoghurt, limoen, gember en knoflook. Gegrild in de kleioven
€ 27,50
Tandoori Tiger Prawns
Grote garnalen gemarineerd in yoghurt en specerijen, gegrild in de kleioven
€ 24,95
Tandoori Fish Tikka ( Tilapia)
Indiase kaas gemarineerd in verfijnde specerijen. Geserveerd met uien en paprika
€ 24,95
Kipgerechten
Original Butter Chicken
In de kleioven gegrilde kip tikka gedrenkt in een smeuïge tomatensaus met cashewnoten. Pittig gekruid met gedroogde fenegriek bladeren. Ook gekend als butter chicken
€ 22,50
Hydrabadi Chicken Curry ( Chefs Special)
Hyderabadi Chicken Curry is celebrated for its rich, aromatic, and slightly spicy profile, embodying the royal culinary heritage of Hyderabad
€ 21,50
Kadai Chicken
Kip Tikka aangemaakt met korianderzaad en versgemalen peperkorrels.Gekookt in een tomatensaus.
€ 21,50
Chicken madras
Kip in een tomaten-en chilisaus geïnspireerd op de zuid indiase keuken
€ 21,50
Chicken korma
Stukjes kipfilet bereid met verse kruiden geserveerd in een authentieke, rijke en romige saus
€ 21,50
Murgh makhni haddiwala
Tandoori kip met botineen authentieke curry met versgemalen kruiden.en butter chicken saus.
€ 22,50
Chicken Tikka masala
Gemarineerde kip, in een romige currysaus met paprika en uien
€ 21,50
Chicken Saag
Kippenvlees bereid in spinazie en special kruiden.
€ 21,50
Dhaba chicken curry (900 Gm)
Een bekend Noord-Indiaas gerecht, een authentieke bereiding van kip met bot in een klassieke curry
€ 24,50
Chicken Methi Malai
Dit gerecht staat bekend om zijn romige textuur, aromatische specerijen en de kenmerkende smaak van verse fenegriekblaadjes.
€ 21,50
Chicken Do Pyaza
Chicken Do Pyaza is een smakelijk genot, met sappige chicken curry waarin overvloedig uien zijn verwerkt in de curry en royaal worden gebruikt als garnering.
€ 22,50
Lams delicatessen
Lamb roganjosh
Muglai gerecht uit Kashmir met malse stukjes lam, gekookt in een saus van specerijen en bruingebakken uien.
€ 24,50
Lamb saag
Malse stukjes lam in spinazie
€ 23,95
Lamb tikka masala
Malse stukjes lam in een kruidige kerriesaus van geplette fenegriekblad. Gegrild in de kleioven
€ 23,95
Badami lamb korma
Malse stukjes lam gesmoord in een zoete romige cashewnoot saus, afgemaakt met snufjes saffraan
€ 23,95
Mutton ki chapein ( Rack Of Lam In Curry)
Gesneden lamsrack gekookt met bruine ui, yoghurt en hele kruiden.
€ 29,50
Mutton Bhuna
Langzaam gekookte lam met een verscheidenheid aan kruiden en yoghurt. Zoals de term' bhuna' suggereert, wordt het vervolgens op hoog vuur gebakken met klodders geklaarde boter
€ 25,50
Mutton Do Pyaza
Mutton Do Pyaza is een smakelijk genot, met sappige lamscurry waarin overvloedig uien zijn verwerkt in de curry en royaal worden gebruikt als garnering.
€ 23,95
Lamb Rara
Lamb Rara is een Noord-Indiaas gerecht met sappige stukjes lamsvlees en gemalen lam (keema) gekookt in een smaakvolle curry.
€ 25,50
Bhuna Mutton Ki Chapein ( Rack Of Lamb in Roasted Curry)
Bhuna Mutton Ki Chaap is een heerlijk gerecht waarbij lams- of geitenvlees in stukjes langzaam wordt gekookt tot het mals is, doordrenkt met rijke smaken door het langzame kookproces en het aanbraden.
€ 29,50
Vis gerechten
Fish Kadai
Witte vis gekookt met een mix van kadhai masala, uien, tomaten
€ 22,50
Madras Fish Curry
Vis gekookt met traditionele en verse madras pasta en fijne kruiden uit Zuid-India
€ 22,50
Classic fish curry
Stukjes witvis gemaakt in een traditioneel gekruide curry
€ 22,50
Fish Amritsari Fried
Verse vis gepaneerd in een kikkererwtenbloem op basis van Ajowan. Gefrituurd in mosterdolie
€ 22,50
Malbar fish curry
Een heerlijke, romige viscurry met goedheid van kokosmelk en boordevol pepers, koriander en mosterdzaad.
€ 22,50
Goan Fish Curry ( Goan Speciality)
Een specialiteit uit Goa, deze curry bevat vaak kokosmelk, tamarinde en een mix van aromatische kruiden. Het resultaat is een pittig en smaakvol gerecht.
€ 22,50
Bengali Fish Curry ( Maachar Jhol)
Een lichte en smaakvolle curry uit Bengal, vaak bereid met mosterdolie, mosterdzaad en een verscheidenheid aan kruiden. Het kan ingrediënten bevatten zoals tomaten en groene pepers.
€ 22,50
Garnalen gerechten
Tiger Prwan Kadai
Het gerecht omvat doorgaans het bereiden van garnalen met een mix van aromatische kruiden, tomaten, uien en paprika in de kadai, wat resulteert in een rijke en pittige curry.
€ 23,95
Tiger Prawn lababdar
Garnalen Lababdaar is een heerlijk Indiaas gerecht waarbij garnalen worden bereid in een rijke, romige tomatensaus met een mix van kruiden en specerijen, wat resulteert in een smaakvolle en bevredigende maaltijd.
€ 23,95
North Indian Tiger Prawn Curry
Noord-Indiase garnalencurry is een smaakvol gerecht waarin sappige garnalen worden gekookt in een rijke currybasis doordrenkt met aromatische kruiden, uien, tomaten en chilipepers.
€ 23,95
Tiger Prawn Tawa masala chefs Special
Jingo Tawa Masala is een pittig en smaakvol gerecht uit de Indiase keuken. Het bestaat uit een mix van verschillende groenten en/of vlees gebakken op een tawa (platte grillplaat) met een kruidenmengsel dat zorgt voor een explosie van smaken
€ 26,95
Garlic chilli Tiger Prawn Masala
Knoflook Chili Garnalen Masala is een verrukkelijk gerecht met sappige garnalen bereid met knoflook en chili, waardoor een pittige en aromatische masala ontstaat die de smaakpapillen prikkelt.
€ 26,95
Tiger Prawn Malabari
Prawn Malabar is een verleidelijk Zuid-Indiaas gerecht, afkomstig uit de regio Malabar, met sappige garnalen gekookt in een kokosnoot-gebaseerde saus doordrenkt met aromatische kruiden.
€ 24,95
Tiger Prawn Makhani
Jhinga Makhani is een weelderig Indiaas gerecht met sappige garnalen gekookt in een rijke en romige tomatensaus. Het is subtiel gekruid met een mix van aromatische Indiase kruiden, wat resulteert in een smaakvolle en bevredigende culinaire ervaring.
€ 23,95
Vegetarische gerechten
Amritsari malai kofta
Dumplings gevuld met romige Indiase kaas in een saus van cashewnoten met fenegriek en venkel
€ 19,95
Dhaba style kadhai paneer
Plakken Indiase kaas gekookt met paprika in een romige tomatensaus
€ 19,95
Punjabi palak paneer
Plakken Indiase kaas gestoofd in pottage spinazie puree
€ 19,95
Paneer tikka lababdar
Blokjes Indiase kaas in een dikke, romige saus van tomaten, uien en paprika's
€ 19,95
Paneer Butter Masala
Plakken Indiase kaas gekookt in een zachte tomatensaus met een accent van aromatisch Kasoori Methi
€ 19,95
Muttar paneer
Een combinatie van huisgemaakte Indiase kaas en doperwten
€ 19,95
Punjabi chana masala
Witte kikkererwten curry gemaakt met vers gepoederde kruiden, uien, tomaten en kruiden
€ 16,50
Gobi methi malai
Bloemkoolroosjes in een romige amandelen fenegriek saus gegarneerd met verse Indiase kaas
€ 17,95
Amritsari aloo gobi
Aardappelstukjes met bloemkoolroosjes gekookt met geroosterde specerijen en een poeder van gedroogde mango
€ 16,50
Punjabi baingan bharta
Gepureerde geroosterde aubergine gemengd met groene erwten, gekookt in traditionele kruiden
€ 16,50
Punjabi bhindi masala
Een combinatie van okra, uien en traditionele specerijen
€ 16,50
Aloo Palak
Aloo Palak is een klassiek Noord-Indiaas gerecht met aardappelen (aloo) en spinazie (palak) die samen worden gekookt in een smaakvolle curry.
€ 16,50
Punjabi da makhani Original Bhukara Style)
Zwarte linzen op een laag vuurtje gekookt en afgeblust met room en geklaarde boter
€ 17,95
Dal tadka
Linzengerecht uit Noord India met ui, gember en knoflook op een laag vuurtje gekookt
€ 16,50
Mixed vegetable korma
Gemengde groenten in een gekruide en romige saus
€ 16,50
Soya chaap tikka masala
Geperste sojablokjes in een rijke romige tomaten-jus met paprika en uien
€ 16,50
Biryani
Geserveerd met raita (gekruide yoghurt met komkommer & tomaten)
Kip biryani ( 900 Gms)
Hartig gerecht boordevol pittig gemarineerde gekarameliseerde uien en basmatirijst
€ 21,95
Biryani van grote garnalen ( 900 Gms)
Een mix van kruiden, sappige garnalen en smaakvolle basmatirijst
€ 24,95
Biryani van groenten ( 900 Gms)
Een Muglai gerecht met groenten, specerijen, saffraan en gedroogd fruit
€ 19,95
Biryani lam (900 gms)
Langzaam gegaard gekruid lamsvlees in tal van aromatische specerijen en kruiden
€ 24,95
The indian kitchen biryani (900 Gms)
Combinatie van lange basmatirijst met kerriegarnalen, gegrilde kip en gekarameliseerde uien met lamsgarnituur
€ 25,50
Brood selecties
Tandoori roti
Klassiek indiaas tarwebrood
€ 2,95
Gewone naan
Desembrood op basis van witte bloem
€ 3,75
Butter Naan
Desembrood op basis van witte bloem, gegarneerd met boter
€ 4,50
Knoflook naan
Naan brood gegarneerd met vers geperste knoflook
€ 4,50
Chilli knoflook en ui naan
€ 4,95
Keema naan
Naan brood gevuld met gekruid lamsgehakt
€ 5,95
Kaas naan
Naan brood gevuld met kaas
€ 5,50
Peshawari naan
Naan brood gevuld met amandelen, rozijnen en gerasptę kokosnoot
€ 4,95
Amritsari kulcha
Naan brood gevuld met uien
€ 4,95
Tandoori laccha parantha
Gelaagd tarwebrood klaargemaakt met boter
€ 4,50
Tandoori aloo parantha
Tarwebrood gevuld met pittig gekruide aardappelen
€ 4,50
Parantha pudina
Tarwebrood gegarneerd met munt en boter
€ 4,50
Roti ki tokri
Assortiment van vier broden in een mandje: roti, naan, butter naan en garlic naan
€ 14,95
Bijgerechten
Papad with chutney
Indiase linzen-crackers geserveerd met sausjes
€ 2,50
Raita
Mild gekruide yoghurt
€ 4,50
Basmati rijst
€ 4,50
Mango chutney
Gelei op basis van mango chutney
€ 2,95
Nagerechten
Hemelse gulab jamun ( Home Made) 2pcs
Dumplings op basis van gecondenseerde melk, gedrenkt in kardemonstroop
€ 8,50
Gajar Ka Halwa ( Home Made)
Geraspte wortels gemaakt met melk, suiker en noten
